En la noticia titulada Las ciruelas pasas pueden
mejorar la osteoporosis en mujeres posmenopáusicas, publicada en ICNS
Instituto de Postgrado el 12 de abril de 2025 (enlace),
un estudio de la Universidad Estatal de Pensilvania explica que consumir entre
5 y 12 ciruelas pasas al día ayuda a mantener la salud ósea en mujeres
posmenopáusicas. Las ciruelas reducen la inflamación y previenen la pérdida de
densidad ósea gracias a sus compuestos antioxidantes y antiinflamatorios.
Así mismo, otra noticia apoya lo siguiente: las ciruelas
secas son una fuente concentrada de nutrientes esenciales. Contienen una alta cantidad de
fibra dietética, vitaminas y minerales que son cruciales para el
funcionamiento óptimo del cuerpo. Entre los nutrientes más destacados se
encuentran la vitamina K, la vitamina A, el potasio y el hierro. Además, son
ricas en antioxidantes, que ayudan a combatir el daño celular y reducir la
inflamación en el cuerpo.
Añade que uno de sus beneficios más conocidos es su capacidad
para mejorar la salud intestinal. Esto se debe principalmente a su alto
contenido de fibra dietética, especialmente fibra soluble, que ayuda a regular
el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento. Consumir seis piezas de
ciruelas secas al día puede proporcionar una cantidad significativa de fibra,
lo que facilita el movimiento de los alimentos a través del tracto digestivo y
promueve evacuaciones regulares. Además, contienen sorbitol que
actúa como un laxante natural (atrae agua hacia el intestino, lo que ayuda a
ablandar las heces y facilita su paso). Esto es especialmente
beneficioso para las personas que sufren de estreñimiento crónico o
episodios ocasionales de dificultad para evacuar.
Otro de los múltiples beneficios que este alimento
proporciona a nuestro organismo es que puede ayudar a controlar el peso.
La fibra dietética no solo mejora la digestión, sino que también aumenta
la sensación de saciedad, lo que puede reducir el apetito y evitar el
consumo excesivo de calorías. Además, las ciruelas secas tienen un índice
glucémico bajo, lo que significa que no causan picos rápidos en los niveles
de azúcar en la sangre. [1]
Volviendo a las mujeres posmenopáusicas, otro artículo
apunta lo siguiente: las ciruelas pasas, abundantes en nutrientes y compuestos
bioactivos, brindan diversos beneficios para la salud de estas mujeres. Estos
beneficios incluyen la mejora del colesterol, un aumento en la
capacidad antioxidante, la prevención de la osteoporosis y el incremento
de la masa muscular (según un estudio publicado en el Journal of
Medicinal Food en noviembre de 2021).
Los investigadores examinaron a mujeres posmenopáusicas
saludables y encontraron que consumir 50 gramos de ciruelas pasas
diarias, aproximadamente 5-6 unidades, resultaba en mejoras
notables en varios aspectos de la salud. Estos beneficios se deben a la alta
densidad de nutrientes de las ciruelas pasas, lo que las clasifica como un
auténtico "superalimento".
Además de los beneficios previamente mencionados, también
pueden prevenir la anemia por su aporte de hierro y mantener los huesos
saludables y fuertes debido a su riqueza en cobre, magnesio y vitamina
K.
También puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 en hasta
un 60,8%. Así lo concluye un estudio publicado en la revista científica BMC Nutrition & Metabolism. A pesar de su concentración relativamente elevada
de azúcar, las frutas secas son ricas en fibra y flavonoides, compuestos
antioxidantes con propiedades antiinflamatorias que podrían mejorar la
sensibilidad a la insulina.
Medical News Today indica que las ciruelas pasas
parecen poseer propiedades antiinflamatorias que podrían disminuir los marcadores
inflamatorios y, por ende, reducir la pérdida de densidad ósea asociada
a la osteoporosis. Además, este alimento contiene diversas vitaminas y
minerales esenciales para la salud ósea, como boro, potasio, cobre, vitamina
K y polifenoles, compuestos bioactivos que podrían ser fundamentales en la
formación de los huesos.
Por último, este artículo nos hace una síntesis los
beneficios basados en sus propiedades nutritivas:
Las ciruelas pasas, al deshidratarse, concentran sus
nutrientes y aumentan su valor calórico (163 kcal por 100 g). Son ricas en
potasio, magnesio, calcio, hierro, fibra y vitaminas como el beta-caroteno
(provitamina A) y la B3 (niacina), aunque pierden vitamina C en el proceso.
Entre sus beneficios destacan:
- Mejora
del tránsito intestinal por su alto contenido en fibra.
- Apoyo
al sistema inmunológico, la piel y la visión gracias al beta-caroteno.
- Regulación
del equilibrio hídrico y función muscular por el potasio.
- Salud
ósea y muscular con el aporte de magnesio y calcio.
- Mejor
transporte de oxígeno por el hierro.
- Apoyo
al metabolismo energético por la vitamina B3. [2]
[3]
BIBLIOGRAFÍA:
[1] Benito A. Toma seis piezas de esta fruta cada día: tu
intestino te lo agradecerá [Internet]. LOS40; 2025 Jan 8 [cited 2025 May 14]. Available from: https://los40.com/2025/01/08/toma-seis-piezas-de-esta-fruta-cada-dia-tu-intestino-te-lo-agradecera/
[2] Segarra P. La fruta que aumenta la masa muscular y
mantiene los huesos sanos [Internet]. 20minutos; 2025 Jan 20 [cited 2025 May 14]. Available from: https://www.20minutos.es/salud/nutricion/fruta-aumenta-masa-muscular-fortalence-huesos-ciruelas-pasas-5536479/
[3] Pinterest. Infografía sobre los beneficios de las
ciruelas pasas [Internet]. [Citado
el 14 de Mayo de 2025]. Disponible en: https://www.bing.com/images/search?view=detailV2&ccid=GPypjwPB&id=1F65120921E210FD3B05EB2D9E2A66FE6895C090
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